Tendo como proposta conscientizar sobre a defesa do meio
ambiente e oferecer destino correto para o óleo de cozinha usado gerado nas
residências, o projeto Óleo Legal, um trabalho realizado em conjunto pela
Secretaria de Educação, Inclusão e Tecnologia e a Secretaria de Planejamento
Urbano, Habitação, Meio Ambiente e Saneamento Básico (Sephama), coletou 1.400
litros do material durante o período de janeiro a junho de 2013. A estimativa
da Prefeitura é aumentar a contribuição dos munícipes no projeto através da
distribuição de bombonas retornáveis a serem entregues porta a porta ainda
neste ano.
Atualmente, todas as escolas da rede municipal de ensino
possuem um recipiente para que a comunidade escolar possa coletar o óleo
residual gerado na própria instituição de ensino. Os alunos também foram
orientados a trazer recipientes pequenos, fechados, para armazenarem na escola.
Os responsáveis das escolas entram em contato com a equipe da Prefeitura quando
o volume de óleo coletado aumenta, para que o material seja recolhido e seja
feita a destinação correta.
O objetivo é reduzir drasticamente a liberação do óleo
vegetal, aquele utilizado na cozinha, que mesmo em pequenas quantidades pode
contaminar solo, rios e lençóis freáticos. A coleta também é feita através do
sistema porta-a-porta que a Coop Material Reciclável de Ribeirão Pires
(Cooperpires), parceira do projeto, efetua nos comércios do município. Todo
material coletado é vendido para a fabricação de biodiesel. Já a coleta nas
residências é efetuada de maneira pontual, com agendamento anterior.
Dados da Companhia de Saneamento Básico do Estado de São
Paulo (Sabesp) revelam que um litro de óleo pode prejudicar até 25 mil litros
de água. Além disso, o descarte do óleo no ambiente gera a impermeabilização do
solo, causando danos ambientais e colocando em risco a vida de diversas
comunidades em períodos de chuvas torrenciais e enchentes. Ao passar pelo
processo de decomposição junto a outras matérias orgânicas, o óleo gera
formação de metano, que é o principal gás do aquecimento global.
O consumo de óleo no Brasil é de quinze litros por
brasileiro ao ano. Quando o óleo é despejado na pia e cai na rede de esgoto
doméstica, parte dele gruda nas paredes das tubulações e absorve restos de
alimentos. Em decorrência do descarte irregular, sistemas de encanamento e
caixas de gordura ficam entupidos e isso pode estimular o aparecimento de
baratas e ratos.
Fonte: Repórter Diário.
